Лапша удон с кальмарами, креветками и овощами 250гр.
Традиционная японская лапша удон с морепродуктами и запечёнными овощами понравится любителям азиатской кухни. Мы приготовили пшеничную лапшу, отварили и очистили креветки, филе кальмара и вёшенки, запекли кабачки и сладкий перец и заправили все ингредиенты фруктово-имбирным соусом со сливками, который придаёт им мягкий кисло-сладкий оттенок. Сверху присыпали семенами кунжута и мелко нарезанным зелёным луком. Подогрейте лапшу в микроволновой печи или на сковороде вок и подавайте с ломтиком свежего хлеба. Блюдо порадует не только лёгким и необычным вкусом, но и яркой подачей и богатством красок
Ролл «Симфония классики» с креветкой 180гр.
Пикантный ролл с сочными креветками в хрустящей панировке, свежим салатом и острым соусом «Спайс». Рис приготовлен специально для ролла: он рассыпчатый и при этом хорошо держит форму. С «Симфонией» перекус будет сытным и вкусным!
Ролл с креветкой и огурцом 195гр.
Классические роллы с нежными отварными креветками и хрустящим свежим огурцом. Питательные и не слишком калорийные, они отлично подойдут для здорового перекуса. Роллы полностью «укомплектованы»: в наборе — ароматный васаби, маринованный имбирь, соевый соус и деревянные палочки.
Ролл Филадельфия 255гр.
Классический ролл с малосолёной сёмгой, большим количеством творожного сыра и свежим огурцом. К «Филадельфии» также идёт набор из соевого соуса, васаби и маринованного имбиря. Полезный и сытный перекус, приготовленный ресторанным шеф-поваром.
Сет роллов «Макимания» 190гр.
В этом ассорти собраны 4 вида традиционной японской закуски: с угрём, лососем, тунцом и огурцом. Набор оценят поклонники маки — роллов, в которых рис завёрнут в тонкие листы водорослей нори. Мы отварили рис и заправили его рисовым уксусом, чтобы он стал слегка сладковатым и липким. Добавили начинку из слабосолёных лосося и тунца, огурца или угря в соусе кабаяки с кукурузным сиропом. Дополнили сет маринованным имбирём, васаби и соевым соусом, а также комплектом палочек. Любители азиатской кухни могут попробовать разные варианты маки и насладиться вечной классикой, которая никогда не надоедает