Сыр мягкий с белой плесенью «Камамбер», 125 г

520,00 

Мягкий сыр с благородной плесенью и кремовой серединкой. Под съедобной белой корочкой скрывается сливочный вкус с лёгкими грибными нотками и едва уловимым ореховым послевкусием. Вкус раскрывается постепенно: вначале он сливочный, затем ощущаются более яркие, насыщенные ноты. Камамбер хорошо подавать при комнатной температуре — тогда текстура становится особенно нежной. Идеален для сырной тарелки — сочетается с грушами, грецкими орехами и лёгким вином. А еще этот сыр можно использовать для приготовления запечённых закусок. Массовая доля жира в сухом веществе 50%

40 в наличии

Описание

молоко нормализованное, соль пищевая (соль пищевая, агент антислеживающий — ферроцианид калия), молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicillium candidum, уплотнитель — хлорид кальция

ООО»ЖУКОВСКОЕ МОЛОКО»:Российская Федерация, 242700, Брянская область, Жуковский район, город Жуковка, переулок Планерный, дом 13. ООО «БЕСТ ПАНОРАМИК»:Россия, 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево, ул. Промышленная, д.1 ООО «ГОРОДЕЦКАЯ СЫРОВАРНЯ»:Россия, 606533, Нижегородская область, Городецкий муниципальный район, сельское поселение Ковригинский сельсовет, в 1,3 км северо-восточнее н.п. Ковригино, Сыроварня №2 на участке с кадастровым номером 52:12:0060222:889. ООО «РОТА-РОСТ»:Российская Федерация, 142712, Московская область, Г.О.Ленинский, ПГТ Горки Ленинские, тер. Каширское шоссе, км 31-й,зд.28